Энергетическая ценность: На 100 г продукта (среднее значение): белки 16,2 г, жиры 0,9 г, углеводы 5,8 г. 389,7 кДж / 93 ккал.
Способ приготовления: Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 2-3 мин с каждой стороны, затем готовить под крышкой 5-6 мин. Духовка: запекать в разогретой до 180 °C духовке 12–15 мин.