Состав: тесто (молоко ультрапастеризованное 3,2%, вода питьевая, мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное рафинированное, сахар, соль пищевая), начинка (фарш из рыбы лососевых пород (форель), лук репчатый жареный, фарш из горбуши, творог 9%, масло сливочное 82,5%, кокосовое молоко, масло растительное рафинированное, соль пищевая, чеснок свежий). Продукт произведён на предприятии, где возможны следы аллергенов: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца. Произведено из замороженного сырья. Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки 8,6 г, жиры 8,4 г, углеводы 12,7 г. Энергетическая ценность: 674,6 кДж / 161,2 ккал. Масса нетто: 200 г Условия хранения: хранить при температуре не выше −18 °C. Срок годности: 180 суток Способ приготовления: СВЧ: разогреть 4–6 мин. Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 4–6 мин с каждой стороны. Духовка: разогреть при 170 °C 15–20 мин. Возможно наличие мелких рыбных костей. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Не допускается повторное замораживание.
креветка брокколи
р.
р.
Состав: тесто (молоко ультрапастеризованное 3,2%, вода питьевая, мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное рафинированное, сахар, соль пищевая), начинка (фарш из минтая, брокколи быстрозамороженная, креветка очищенная, масло растительное рафинированное, молоко кокосовое, чеснок свежий, соль пищевая, перец белый молотый). Продукт произведён на предприятии, где возможны следы аллергенов: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца. Произведено из замороженного сырья. Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки 8,2 г, жиры 5,8 г, углеводы 12,7 г. Энергетическая ценность: 564,4 кДж / 134,7 ккал. Масса нетто: 200 г Условия хранения: хранить при температуре не выше −18 °C. Срок годности: 180 суток Способ приготовления: СВЧ: разогреть 4–6 мин. Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 4–6 мин с каждой стороны. Духовка: разогреть при 170 °C 15–20 мин. Возможно наличие мелких рыбных костей. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Не допускается повторное замораживание.
лосось моцарелла
р.
р.
Состав: тесто (молоко ультрапастеризованное 3,2%, вода питьевая, мука пшеничная цельнозерновая, яйцо куриное, масло растительное рафинированное, соль пищевая), начинка (фарш из рыб лососевых пород (горбуша, форель), сыр моцарелла, масло растительное рафинированное, соль пищевая, перец белый молотый). Продукт произведён на предприятии, где возможны следы аллергенов: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца. Произведено из замороженного сырья. Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки 12,6 г, жиры 11,6 г, углеводы 6,9 г. Энергетическая ценность: 773,5 кДж / 184,6 ккал. Масса нетто: 200 г Условия хранения: хранить при температуре не выше −18 °C. Срок годности: 180 суток Способ приготовления: СВЧ: разогреть 4–6 мин. Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 4–6 мин с каждой стороны. Духовка: разогреть при 170 °C 15–20 мин. Возможно наличие мелких рыбных костей. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Не допускается повторное замораживание. Фрикадельки рыбные Фрикадельки лососевые с брокколи
Состав: фарш из рыб лососевых пород (горбуша, форель), вяленые томаты, хлопья овсяные, соль пищевая, перец черный молотый, базилик специи. Продукт произведён на предприятии, где возможны следы аллергенов: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца. Произведено из замороженного сырья. Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки 17 г, жиры 6,2 г, углеводы 5,5 г. Энергетическая ценность: 620,1 кДж / 148 ккал. Масса нетто: 160 г Условия хранения: хранить при температуре не выше −18 °C. Срок годности: 180 суток Способ приготовления: Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 2-3 мин с каждой стороны, затем готовить под крышкой 5-6 мин. Духовка: запекать в разогретой до 180 °C духовке 12–15 мин. Возможно наличие мелких рыбных костей. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Не допускается повторное замораживание.
лосось
р.
р.
Состав: фарш из рыбы лососевых пород (горбуша), лук репчатый жареный, сухари панировочные, перец белый молотый, паприка молотая, чеснок сушеный специи. Продукт произведён на предприятии, где возможны следы аллергенов: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца. Произведено из замороженного сырья. Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки 15 г, жиры 4,6 г, углеводы 9,1 г. Энергетическая ценность: 611,7 кДж / 146 ккал. Масса нетто: 160 г Условия хранения: хранить при температуре не выше −18 °C. Срок годности: 180 суток Способ приготовления: Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 2-3 мин с каждой стороны, затем готовить под крышкой 5-6 мин. Духовка: запекать в разогретой до 180 °C духовке 12–15 мин. Возможно наличие мелких рыбных костей. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Не допускается повторное замораживание.
лосось киноа брокколи
р.
р.
Состав: фарш из рыбы тресковых пород (минтай), фарш из рыб лососевых пород (горбуша, форель), киноа отварной, лук репчатый жареный, брокколи быстрозамороженная, шпинат быстрозамороженный, сухари панировочные, соль пищевая, мускатный орех. Продукт произведён на предприятии, где возможны следы аллергенов: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца. Произведено из замороженного сырья. Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки 13,8 г, жиры 4 г, углеводы 12 г. Энергетическая ценность: 581 кДж / 139 ккал. Масса нетто: 160 г Условия хранения: хранить при температуре не выше −18 °C. Срок годности: 180 суток Способ приготовления: Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 2-3 мин с каждой стороны, затем готовить под крышкой 5-6 мин. Духовка: запекать в разогретой до 180 °C духовке 12–15 мин. Возможно наличие мелких рыбных костей. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Не допускается повторное замораживание.
Состав: фарш из минтая, фарш из рыбы лососевых пород (горбуша), сельдерей свежий, сливки 33%, сухари панировочные, горчица дижонская, соль пищевая, перец черный молотый. Продукт произведён на предприятии, где возможны следы аллергенов: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца. Произведено из замороженного сырья. Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки 14 г, жиры 4,4 г, углеводы 5,8 г. Энергетическая ценность: 502,8 кДж / 120 ккал. Масса нетто: 160 г Условия хранения: хранить при температуре не выше −18 °C. Срок годности: 180 суток Способ приготовления: Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 2-3 мин с каждой стороны, затем готовить под крышкой 5-6 мин. Духовка: запекать в разогретой до 180 °C духовке 12–15 мин. Возможно наличие мелких рыбных костей. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Не допускается повторное замораживание.
судак креветка брокколи
р.
р.
Состав: фарш из судака, креветка очищенная, фарш из минтая, брокколи быстрозамороженная, соль пищевая, чеснок сушеный специи, перец черный молотый. Продукт произведён на предприятии, где возможны следы аллергенов: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца. Произведено из замороженного сырья. Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки 16,2 г, жиры 0,9 г, углеводы 5,8 г. Энергетическая ценность: 389,7 кДж / 93 ккал. Масса нетто: 160 г Условия хранения: хранить при температуре не выше −18 °C. Срок годности: 180 суток Способ приготовления: Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 2-3 мин с каждой стороны, затем готовить под крышкой 5-6 мин. Духовка: запекать в разогретой до 180 °C духовке 12–15 мин. Возможно наличие мелких рыбных костей. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Не допускается повторное замораживание.
треска
р.
р.
Состав: фарш из рыбы тресковых пород (минтай), лук репчатый жареный, сухари панировочные, бульон рыбный хондаши, чеснок сушеный специи, перец белый молотый, куркума. Продукт произведён на предприятии, где возможны следы аллергенов: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца. Произведено из замороженного сырья. Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки 13,3 г, жиры 5,5 г, углеводы 8,2 г. Энергетическая ценность: 567,7 кДж / 135,5 ккал. Масса нетто: 160 г Условия хранения: хранить при температуре не выше −18 °C. Срок годности: 180 суток Способ приготовления: Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 2-3 мин с каждой стороны, затем готовить под крышкой 5-6 мин. Духовка: запекать в разогретой до 180 °C духовке 12–15 мин. Возможно наличие мелких рыбных костей. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Не допускается повторное замораживание.
треска брокколи
р.
р.
Состав: фарш из рыбы тресковых пород (минтай), брокколи быстрозамороженная, сельдерей свежий, масло сливочное 82,5%, соль пищевая, перец черный молотый. Продукт произведён на предприятии, где возможны следы аллергенов: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца. Произведено из замороженного сырья. Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки 10,6 г, жиры 5,8 г, углеводы 1,2 г. Энергетическая ценность: 410,6 кДж / 98 ккал. Масса нетто: 160 г Условия хранения: хранить при температуре не выше −18 °C. Срок годности: 180 суток Способ приготовления: Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 2-3 мин с каждой стороны, затем готовить под крышкой 5-6 мин. Духовка: запекать в разогретой до 180 °C духовке 12–15 мин. Возможно наличие мелких рыбных костей. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Не допускается повторное замораживание.
Котлеты лососевые с сельдереемминтай, горбуша, сельдерей, сливки, дижонская горчица Состав: фарш из минтая, фарш из рыбы лососевых пород (горбуша), сельдерей свежий, сливки 33%, сухари панировочные, горчица дижонская, соль пищевая, перец черный молотый. Продукт произведён на предприятии, где возможны следы аллергенов: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца. Произведено из замороженного сырья. Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки 14 г, жиры 4,4 г, углеводы 5,8 г. Энергетическая ценность: 502,8 кДж / 120 ккал. Масса нетто: 160 г Условия хранения: хранить при температуре не выше −18 °C. Срок годности: 180 суток Способ приготовления: Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 2-3 мин с каждой стороны, затем готовить под крышкой 5-6 мин. Духовка: запекать в разогретой до 180 °C духовке 12–15 мин. Возможно наличие мелких рыбных костей. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Не допускается повторное замораживание.
Котлеты лососевые с креветкамиимитированные крабовые палочки, креветка, форель, горбуша, сливки Состав: палочки крабовые имитированные, креветка очищенная, фарш из рыб лососевых пород (форель, горбуша), сливки 33%, соль пищевая, перец черный молотый. Продукт произведён на предприятии, где возможны следы аллергенов: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца. Произведено из замороженного сырья. Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки 13,5 г, жиры 4,9 г, углеводы 9 г. Энергетическая ценность: 553,1 кДж / 132 ккал. Масса нетто: 160 г Условия хранения: хранить при температуре не выше −18 °C. Срок годности: 180 суток Способ приготовления: Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 2-3 мин с каждой стороны, затем готовить под крышкой 5-6 мин. Духовка: запекать в разогретой до 180 °C духовке 12–15 мин. Возможно наличие мелких рыбных костей. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Не допускается повторное замораживание.
Котлеты тресковыеминтай, жареный лук, панировочные сухари, рыбный бульон, чеснок, куркума Состав: фарш из рыбы тресковых пород (минтай), лук репчатый жареный, сухари панировочные, бульон рыбный хондаши, чеснок сушеный специи, перец белый молотый, куркума. Продукт произведён на предприятии, где возможны следы аллергенов: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца. Произведено из замороженного сырья. Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки 13,3 г, жиры 5,5 г, углеводы 8,2 г. Энергетическая ценность: 567,7 кДж / 135,5 ккал. Масса нетто: 160 г Условия хранения: хранить при температуре не выше −18 °C. Срок годности: 180 суток Способ приготовления: Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 2-3 мин с каждой стороны, затем готовить под крышкой 5-6 мин. Духовка: запекать в разогретой до 180 °C духовке 12–15 мин. Возможно наличие мелких рыбных костей. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Не допускается повторное замораживание
щука
р.
р.
Состав: фарш из щуки, фарш из минтая, лук репчатый жареный, сухари панировочные, масло кунжутное, соль пищевая, бульон рыбный хондаши, чеснок свежий, орегано специи, перец белый молотый. Продукт произведён на предприятии, где возможны следы аллергенов: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца. Произведено из замороженного сырья. Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки 13,9 г, жиры 6,2 г, углеводы 9,3 г. Энергетическая ценность: 620,1 кДж / 148 ккал. Масса нетто: 160 г Условия хранения: хранить при температуре не выше −18 °C. Срок годности: 180 суток Способ приготовления: Сковорода: обжарить на смазанной маслом сковороде 2-3 мин с каждой стороны, затем готовить под крышкой 5-6 мин. Духовка: запекать в разогретой до 180 °C духовке 12–15 мин. Возможно наличие мелких рыбных костей. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Не допускается повторное замораживание.
Как готовить
Продукцию нашей компании всегда можно приготовить быстро и вкусно! Специально для вас мы собрали инструкции по приготовлению
Быстрый ужин
Краткая инструкция как готовить быстро и вкусно
Видео инструкция
Для детей
Краткая инструкция как готовить быстро и вкусно
Видео инструкция
Рыба за 15 минут
Краткая инструкция как готовить быстро и вкусно
Видео инструкция
Быстрый ужин
Краткая инструкция как готовить быстро и вкусно
Видео инструкция
Для детей
Краткая инструкция как готовить быстро и вкусно
Видео инструкция
Оборудование полного цикла — от подготовки сырья до упаковки и шоковой заморозки
Современное производство в Республике Башкортостан
О Компании
Строгий отбор сырья
проверка поставщика
выбор первосортного сырья
входной контроль
Площадь производства
более 1000 м2
Штат на начало 2026
> 200 человек
Производительность
20 тонн/сутки
Температурный режим в цехах
12–14°C
Производство в соответствии с ГОСТ и системой ХАССП (НАССР)
ВАШ НАДЁЖНЫЙ ПАРТНЁР
Маркетинговая поддержка бренда на всех этапах реализации:
SMM и digital-поддержка бренда, POSM-материалы
поддержка запусков и расширения ассортимент
трейд-маркетинговые активности
участие в промо-кампаниях и акциях
Не нашли нужной позиции - произведем для вас
можем произвести что угодно под ваш стм
Оставьте контакты и мы свяжемся с вами в ближайшее время
Производитель: АО «МЕРКАТОР»
Склады в разных городах: Москва, Санкт-Петербург, Уфа, Екатеринбург
Юридический адрес: 142718, Московская область, г.о. Ленинский, с. Булатниково, ш. Симферопольское, д. 3, стр. 8
Фактический адрес: 450027, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Трамвайная, д. 2 Г.